Espárragos (lat. Asparagus), es un espárrago, es un rizoma perenne de hierba, vid o arbusto. Su tierra natal son los países más cálidos de África, Asia y Sudamérica.
Algunas variedades de espárragos son comestibles, y algunas tienen propiedades curativas para la salud.
Descripción
La popularidad de los cultivos de espárragos se ve facilitada por su tamaño compacto y apariencia agradable. Tienen un color verde oscuro o claro saturado. Los especímenes abigarrados son raros, pero esta es más bien la excepción.
Los brotes flexibles tienen muchas ramas, lo que le da volumen a la planta y desempeña la función de ramitas de cladonia, más similares a las finas y elegantes agujas, lo que hace que se vea muy elegante. Además, la cultura ha desarrollado raíces con potentes tubérculos, lo que garantiza su viabilidad.
La floreciente cultura de los espárragos serán hermosas flores elegantes de color blanco. Raramente - rosado, beige o grisáceo metálico. En esta especie, las flores son solitarias o en inflorescencias, a menudo con forma piramidal. El crecimiento adulto puede florecer y producir frutos: bayas de color rojizo o rojo anaranjado con semillas negras.
La semilla es brillante y redonda. Las bayas no son comestibles y, además, venenosas. Por lo tanto, en casa, el contacto de niños pequeños y animales con una planta fructífera debe ser limitado.
De lo contrario, son posibles reacciones alérgicas y envenenamiento. Si alguien en la familia tiene contraindicaciones para el contacto con tales alérgenos, es mejor no tomar estas variedades.
En la Tierra, hay más de doscientas subespecies de pastos y arbustos de espárragos. Sin embargo, no todo vale la pena crecer en casa. Para un jardín delantero, es mejor elegir especies probadas, las más bellas o aquellas que tienen propiedades delicadas o medicinales que son beneficiosas para la salud.
Las 10 mejores variedades de espárragos para el cultivo doméstico
| Grado | Caracteristicas |
| Espárragos Cirrus plumosus (plumosus) o Asparagus Setaceus (setaceus) | Espécimen muy ramificado. Las ramas son similares al abeto, y los brotes se comen, y puedes comerlos crudos y cocidos. |
| Asparagus Sprengeri (sprengeri), densiflorus de floración densa o densiflorus (densiflorus) | Planta ornamental Los tallos pueden crecer hasta un metro y medio. Tolera el corte del exceso de piezas. |
| Medioloides (medioloides) | No tiene tubérculos de raíz. Se consume fresco. También se utiliza como materia prima para la liberación de aspargin. |
| Falcatus en forma de hoz (falcatus) | Una liana decorativa de aspecto elegante que puede decorar varios diseños e interiores. |
| Pistiforme (racemoso) | El llamado arbusto "trepador", largo, "emocionante" y que decora grandes espacios. |
| Ordinario o farmacia (officinalis) | Tiene propiedades vasodilatadoras, laxantes, diuréticas. Utilizado para la producción de tipos apropiados de drogas. |
| Espárragos Meyer (Meyeri) | Una hermosa planta rizada, alcanza medio metro de altura y seis metros de ancho. |
| Umbelatus (umbellatus), umbelado | Esta es una hermosa vegetación esponjosa, que puede decorar un ramo de flores. Tiene un propósito decorativo. |
| Superfina (benuissimus) | Una variedad muy elegante con brotes de hasta un metro y medio. Crea una sensación de comodidad y confort. |
| Myriocladus (myriocladus) | Ideal si no hay suficiente espacio, pero desea tener greens caseros sin pretensiones. |
A veces, las variedades individuales se confunden con helechos, por ejemplo, espárragos Meyer y Sprenger. Y están tratando de asociar con ellos algunos signos y supersticiones. Sin embargo, no tienen relación con los helechos. Además, no los confunda con suculentas, esta es una especie separada.
Hay otra variedad interesante: los espárragos Nanus, una mini flor tan linda, la más enana de su grupo. Pero es un poco más caprichoso al irse, por lo que no recomendamos plantarlo como un hogar.
Cuidados en el hogar para espárragos
Otro factor que aumenta la popularidad de las plantas de espárragos es la facilidad de cuidado en el hogar. Casi todas las variedades necesitan aproximadamente el mismo régimen de riego, temperatura y humedad.
| Temporada | Iluminación | Modo de temperatura | Modo de humedad |
| Primavera / verano | Le encanta la luz del sol, pero tiene miedo a las quemaduras. En el alféizar de la ventana sin cortinas se puede establecer cuando las ventanas están al norte (noreste, noroeste). Si las ventanas son al oeste o al este, haga una cortina con tul. Si está hacia el sur, es mejor colocar la planta a 1-2 metros de la ventana. | Debe mantenerse t de +18 a + 24 ° C, incluidos los métodos de acondicionamiento. En este caso, no coloque flores bajo una corriente directa de aire frío. | La humedad natural suele ser suficiente, pero con una disminución en su nivel, debe colocar macetas con plantas en bandejas con piedras mojadas. Con una falta aguda de agua, se permite la pulverización y, de vez en cuando, una ducha. |
| Invierno / otoño | Cuando el sol no es tan largo y brillante, puede prescindir de las cortinas de tul en las direcciones este y oeste. Si la ventana está al sur, puede reorganizar la maceta con la planta en el alféizar de la ventana. | Mantenga t de +14 a + 16 ° C. Excepción - Grave espárragos, es resistente a las desviaciones de este valor. | Durante la temporada de calefacción, con una disminución de la humedad, se requiere una pulverización regular con agua tibia. Si la temperatura ambiente no es superior a + 14 ° C, puede hacerlo sin pulverizar. |
Al elegir un modo de iluminación, debe recordar lo más importante: la luz solar directa está permitida solo temprano en la mañana y tarde en la noche. Al mismo tiempo, no puede poner espárragos a la sombra, esto afectará gravemente la tasa de crecimiento y su apariencia.
Fertilizar y fertilizar es simple: cada grado tiene sus propias recomendaciones, que deben seguirse. General: solo periodicidad. En la temporada cálida, se necesita un aderezo dos veces al mes, en la estación fría, una vez al mes.
No necesitan poda. Además, la parte recortada puede dejar de crecer. Por lo tanto, se usa principalmente con fines medicinales, o si la corona ha crecido de modo que "sobrecarga" los tallos con su peso.
La elección de la capacidad, el suelo, el trasplante.
Los principios del trasplante son casi los mismos que para la mayoría de las flores y hierbas domésticas. La nueva maceta debe ser más grande que la anterior, el drenaje y el suelo de una fuente comprobada son obligatorios; de lo contrario, existe el peligro de infectar las raíces con una infección contenida en tierras no verificadas, especialmente en un área abierta.
Mezclas de suelo óptimas:
- suelo de humus, suelo laminar, arena gruesa (1: 1: 0.5);
- césped, humus, suelo frondoso y arena (2: 2: 2: 1).
Es deseable que el nivel de pH esté en el rango de 5.5-7.0.
Es necesario trasplantar los espárragos después de regar con una masa de tierra y un sistema de raíces "nativas". Anteriormente, es posible (¡y necesario!) Cortar tubérculos enfermos y podridos, procesos de raíces enredadas, si existen. Los puntos de corte deben tratarse con carbón triturado.
Es preferible lidiar con los trasplantes en la primavera. Inmediatamente después de plantar en un florero o maceta nueva, evite los fertilizantes y el aderezo, evite corrientes de aire, exceso de sol o, por el contrario, apagón.
Al plantar para jardinería vertical, por ejemplo, en una maceta, puede usar un trifern.
Períodos de floración y latencia.
Aquí los patrones son casi los mismos que para la mayoría de las hierbas y arbustos en nuestra zona climática. La primavera-verano es una época de actividad, la maduración y la floración, el otoño-invierno es relativamente tranquila. Relativo porque los espárragos continúan creciendo incluso en invierno, por lo que solo reducen la intensidad de la fertilización y el fertilizante a una vez al mes.
Plagas, enfermedades
Al igual que otras culturas, los espárragos tienen sus "enemigos": plagas, insectos, infecciones. Sin embargo, el hogar es a menudo el "enemigo" es la atención inadecuada. Es recomendable familiarizarse con una lista de síntomas que deberían alertar al productor.
| Signos | Razones | Prevención y tratamiento. |
| Se vuelve amarillo, comienza a desmoronarse. | Demasiado caliente, seco. En invierno, esto es posible debido a la falta de luz o vitaminas. | Riegue a tiempo, no se "inunde", el suelo debe estar húmedo, cuidar las vitaminas y la presencia de luz. |
| El tallo se estira y palidece. | Poca luz o exceso de fertilizante nitrogenado. | Mejore la iluminación, detenga temporalmente el uso de fertilizantes nitrogenados. |
| En los bordes de los brotes hay manchas marrones. | Quemar | Retirar del sol: aléjese de la ventana, cuelgue la ventana con tul. |
| Crece lentamente o no crece en absoluto. | Falta de nutrición, nutrientes. | Consulte con especialistas, fertilice y alimente a tiempo. |
| Las plantas en la calle caen cladodia. | La temperatura exterior es demasiado baja (posiblemente disminuida bruscamente). | Lleve a la habitación (es mejor si será hasta + 15 ° C) y corte la parte superior de la planta. |
| El crecimiento se ha marchitado y se seca. | Pudrición por el exceso de agua. | Saque los tubérculos podridos de la maceta, corte la tierra y las raíces con el agente antifúngico Gamair o Diskorm. |
| Amarillez pronunciada. | Costra de plagas de insectos. | Rocíe con Actellic (2 ml / 1l de agua), enjuague los protectores en la ducha. |
| La planta se volverá amarilla y se marchitará. | Un ácaro que se alimenta del jugo del tallo, cladonia, etc. | Tratamiento de la etapa inicial - tratamiento con una solución de jabón doméstico, prevención - humedad normal en la habitación. |
| Brotes descoloridos, retraso del crecimiento. | Thrips - debido al aire demasiado seco y al suelo anegado. | Rocíe con el insecticida Actellik o Decis. Regrese la temperatura y la humedad a la normalidad |
La cría
Se practican tres métodos principales de reproducción:
- semillas
- esquejes
- división de la raíz.
La mejor manera de propagarse generalmente la decide el propio productor.
Propagación por semilla:
- comprarlos en una tienda u obtenerlos por polinización artificial;
- remojar por dos días;
- Excavar en el suelo poco profundo y cubrir con polietileno o backlim;
- mantener el mes a t + 20 / + 22 ° C;
- A la aparición de los brotes - para pasar a la luz solar;
- Al alcanzar los 10 cm de altura, colóquelos en recipientes separados, redondos o cuadrados.
Propagación por esquejes:
- en primavera para preparar brotes con una longitud de 15 cm;
- capas de plantas en arena húmeda, cubrir con polietileno;
- dejar respirar por un mes, nutrir con agua;
- Después de la aparición de las raíces, trasplantadas en una maceta separada, puede hacer plástico.
Propagación por división de la raíz:
- al trasplantar, divida la raíz para que en cada pieza haya un brote joven;
- plantar cada porción separada del rizoma en un recipiente separado;
- cuidar cualquier otro espárrago.
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Todo lo anterior es suficiente para llegar a una conclusión inequívoca sobre los beneficios del espárrago. Además de las propiedades de belleza, nutricionales y medicinales de ciertas especies, esta planta purifica el aire, recoge el polvo del aire, evitando que penetre en los pulmones humanos. Esta es una mezcla real de beneficios, belleza y salud.
