Con una grosella negra, un poco de lo que una planta puede competir por la cantidad de utilidad que contienen. Además, sus bayas son muy sabrosas. Sin embargo, pocas personas usan otras partes de esta increíble planta, y en vano. Después de todo, las hojas de grosella pueden sanar y fortalecer el cuerpo, se utilizan en la cocina y también preparan productos cosméticos para mantener la belleza y la saturación de la piel con vitaminas.
- Los beneficios para la salud
- ¿Cuándo y cómo recoger las hojas secas pasas de Corinto
- Secado
- Fermentación
- Congelación
- Cómo almacenar en casa
- Solicitud
- En la cocina
- En medicina popular
- En cosmetología
- Recetas de té sana y sabrosa
- Recetas populares
- Contraindicaciones y daño
Los beneficios para la salud
En grosellas hoja contiene tanto bien que son capaces de competir con algunos medicamentos y sin duda enriquecer el cuerpo con materiales tan necesarios para él. 
Cuando a finales del invierno y en la primavera hay una falta de vitaminas, hay fatiga constante, letargo - es el momento de comenzar su enriquecimiento con vitaminas y minerales, elaboración de la cerveza delicioso té de las hojas de grosellas, llevando indudables ventajas para la mayoría de los sistemas del cuerpo y no causa una persona ningún daño, salvo en casos de intolerancia a la persona.También ayudará a restaurar la fuerza después de sufrir enfermedades y hacer frente al exceso de trabajo, llevando vigor y energía.
- La vitamina C es esencial para cualquier organismo, su deficiencia puede tener graves consecuencias, mientras que la saturación del cuerpo de este potente antioxidante a fortalecer el sistema inmunológico, a prolongar la juventud e incluso ayudar a prevenir el cáncer.
- La infusión de las hojas o su decocción se utiliza como desinfectante y como una inflamación aliviar drogas. Estas propiedades son incluso grosellas deja en el tratamiento de gastritis y otros trastornos gástricos y para enfermedades de la piel.
- Buen té de grosella para mejorar la calidad de la sangre: lucha contra la anemia y ayuda con la aterosclerosis. Es bueno beberlo a personas con reumatismo y gota.
- No sólo porque de la vitamina C, pero también contenida en la grosella hojas de té phytoncides se utilizan en las enfermedades inflamatorias virales del tracto respiratorio, en otras palabras, para los resfriados.Por ejemplo, las hojas de grosellas se pueden preparar en una tos té bien conocido.
- Las personas maduras y mayores a través de hojas de grosella puede apoyar a su visión, el corazón, los vasos sanguíneos y la actividad cerebral en un nivel estable. extendiéndose delicadamente grosella receptáculos caldo hojas reduciendo así la presión en los ancianos es de particular relevancia.
- Si le recetan antibióticos, grosella caldo gracias deja su acción en el organismo se verá reforzada.
- Muy a menudo, el medicamento incluido en los cargos especiales integrales de plantas medicinales para el tratamiento de muchas enfermedades. Tales cargas se pueden comprar en una farmacia o hacer su propio.
- Las hojas de esta planta son ampliamente utilizados en la medicina popular de diferentes países, como tibetano, que las aplica para el tratamiento de enfermedades de la linfático, urogenital, del sistema cardiovascular, enfermedades respiratorias y afecciones asociadas con malestar general del cuerpo.
Acción de grosella hojas probada y utiliza la medicina tradicional en el tratamiento complejo de las siguientes enfermedades, así como para su prevención:- la diabetes;
- Enfermedad de Alzheimer;
- enfermedades oncológicas.
¿Cuándo y cómo recoger las hojas secas pasas de Corinto
Para hacer que el té hecho con hojas de grosella no solo sea sabroso, sino que también traiga el máximo beneficio, debes saber cuándo recogerlo para cosechar durante el invierno. No en todo momento del año, los verdes contienen la misma cantidad de nutrientes. En cuanto a la grosella, su concentración máxima es período de floración. Este tiempo puede variar dependiendo de la región y la variedad de grosellas, por lo que es mejor tomar la apariencia de las flores para el comienzo de la colección, independientemente de si florecieron en junio o en junio. 
Tome las materias primas por la mañana en un clima cálido y seco, en un momento en que no haya rocío. Es muy bueno, si llovió poco antes de la cosecha y lavó la planta, porque después de que la rasgó, no puede lavar las hojas. Mojados, no se secan adecuadamente y, muy probablemente, se pudren.
Entonces, el otro día estaba lloviendo, pero el clima soleado y seco ya se había establecido, la luna estaba creciendo y el arbusto de grosellas estaba floreciendo, es hora de cosechar las hojas. Tome las hojas jóvenes, delgadas y tiernas, no sucias y no afectadas por enfermedades o insectos, enteras, bellas y brillantes.
Recoger hojas es solo la mitad de la batalla, o más bien, su comienzo. Luego deben secarse de la manera correcta, para que conserven sus beneficios y no los pierdan. 
Secado
El lugar donde se ubican las materias primas para el secado debe ser:
- cálido;
- seco;
- no iluminado por los rayos directos del sol;
- purgado
De vez en cuando, debe voltearse un montón de hojas para que se sequen uniformemente, y al mismo tiempo verificar si el molde las golpeó. Haz esto hasta que las hojas se vuelvan quebradizas. Esto indica que las materias primas están listas y pueden enviarse para su almacenamiento. 
A menudo sucede que en mayo o principios de junio el clima no agrada al calor y al sol, las lluvias pueden ir y el aire está saturado de humedad. Bajo tales condiciones, no puedes secar las hojas en el aire, pero puedes usar el horno. Es cierto que este método priva a la materia prima de algunos de los elementos útiles. En una bandeja para hornear en una capa poner las hojas y poner en el horno, precalentado a 100 ° C. Después de 1,5 horas, reduzca la temperatura a 50 ° C, a la cual la masa se seca hasta que esté lista.
Pero no necesariamente seca hojas de grosella al igual que nuestras abuelas para obtener un té blanco fragante en casa.
Fermentación
Puede recurrir, por ejemplo, a la fermentación. Tecnológicamente, este proceso es algo diferente del secado tradicional, pero el producto obtenido como resultado es más aromático. Este método es más apropiado cuando se preparan materias primas saturadas con taninos; solo una hoja de grosella es perfecta para esto.
- Se requieren hojas recolectadas para comenzar podvyalit, para los que se quedan en la sombra, extendiendo uniformemente. Por el tiempo que toma a partir de un medio a día completo, para ser juzgado como el nervio central de la hoja cuando la materia prima está listo para la siguiente etapa, que no se rompe y doblada, se convierten en elástico.
- El siguiente paso - para salir del jugo de material preparado para la cantidad máxima posible, depende de la calidad del sabor del futuro de la bebida. Esto se puede hacer de varias maneras: a veces las hojas en pilas 5-7 piezas y convertirlos ruedan, cortado en finas rayas, puré en un cuenco como repollo rallado para liberar jugo o moler en un molinillo de carne.En el primer caso, la soldadura será de hoja pequeña, en el segundo - hoja grande, en el tercero - gránulos.
- La siguiente etapa es la fermentación. Para hacer esto, las materias primas se ponen, por ejemplo, en un recipiente y se cubren con un paño húmedo. Se tarda unas 6 horas en tostar el caldo, pero debe centrarse en la fragancia: debe ser fuerte, tener un olor afrutado, no puede esperar a que aparezca un tono ácido o el olor a materia prima fermentada. La temperatura del aire en el que debería tener lugar la fermentación es de aproximadamente 26 ° C, esta es la condición óptima para la revelación completa del sabor del futuro té.
- El secado posterior tiene lugar a 100 ° C en el horno con la puerta entreabierta, hasta que la materia prima esté completamente seca. Es importante no secar demasiado y dejar de secar en un momento en que las hojas cuando intentan doblarlas empiezan a romperse. Si el té está demasiado seco, perderá mucho sabor y aroma.
Congelación
Otra forma de ahorrar materias primas útiles para el invierno es la escarcha. Esta tecnología maximizará el beneficio de la planta, aunque el sabor será menos saturado que el de las materias primas secas.hojas cortadas se ponen en paquetes y por la liberación de ellos desde el aire, se envía al congelador.
Cómo almacenar en casa
Las materias primas secas se envasan en bolsas de tela o frascos bien cerrados y almacenado en un lugar donde:
- seco;
- lo suficientemente frío;
- preferiblemente oscuro;
- no hay estancamiento del aire
Otra condición, que es particularmente importante a tener en almacenamiento en bolsas - para excluir productos de la zona, con un olor fuerte, así como las especias, especias y similares. 
Solicitud
Propiedades útiles, terapéuticos y aromatizantes y químicas hojas de grosella han sido aplicados en varias esferas:
- gracias a un fino aroma exquisito y cualidades tánicas, la hoja de grosella se utiliza en la cocina;
- un alto contenido de nutrientes que pueden sanar y soportar el cuerpo, se usan en la medicina popular;
- Las propiedades antiinflamatorias y desinfectantes, así como la composición de vitaminas, permiten que la hoja de grosella sea un ingrediente popular en diversos cosméticos.
En la cocina
En primer lugar, las hojas de grosella, tanto frescas como secas, se usan como hojas de té para un té con vitaminas sabroso y útil, pero este no es su único uso.
- La hoja de grosella es una adición muy popular a los encurtidos y adobos cuando se cosechan verduras y frutas para el invierno. También se usa para mejorar el sabor de mermeladas de frutas y bayas, mermeladas, mermeladas y compotas. En estos casos, la hoja se toma fresca.
- Durante la preparación del vino de la casa, el licor o la tintura, a menudo se agregan hojas de grosella fresca, que tienen un aroma delicado y enriquecen el sabor del producto.
- Las hojas jóvenes ricas en vitaminas se pueden usar en ensaladas y también se pueden conservar durante el invierno para su posterior adición a platos de carne y pescado.
- De la hoja de grosella, incluso se prepara vinagre de frutas, que luego se utiliza para preparar diversos platos.
En medicina popular
Una hoja de grosella - un remedio ampliamente conocido y ampliamente utilizado en la medicina popular tradicional, decocciones en él usado en el tratamiento:
- úlceras estomacales y gastritis;
- enfermedades articulares;
- aterosclerosis;
- anemia;
- enfermedad renal
- normaliza el trabajo del sistema circulatorio y cardiovascular;
- afecta positivamente los procesos metabólicos en el cuerpo;
- ayuda a eliminar el exceso de líquido, lo que ayuda a reducir el edema;
- la ingesta regular de decocción reduce el riesgo de diabetes y reduce la presión arterial;
- contribuye al correcto funcionamiento del tracto gastrointestinal y del hígado;
- aumenta el apetito
No menos útiles son las decocciones de las hojas de esta planta para enfermedades de la piel:- eczema;
- dermatitis;
- inflamación en la piel;
- picazón;
- agregado al baño, curará el boñido de bebé y la dermatitis, aliviará la inflamación.
En cosmetología
hojas de grosella - un remedio natural único para las mujeres que no tienen contraindicaciones y tiene muchas propiedades útiles, que se utiliza para mantener la belleza y la salud como parte de la piel y el cuidado del cabello.
antioxidantes conocidos como parte de la grosella hojas - las vitaminas E, D, C - hacen que su piel y el cabello se vea mejor y más saludable. Estas vitaminas luchan por la juventud, evitan la marchitez prematura y combaten las arrugas. Debido a la capacidad de eliminar el exceso de líquido del cuerpo, también evitan la formación de bolsas debajo de los ojos.
Caldo de grosella:
- agregar al agua para lavar y bañarse;
- congelado en forma de cubos para frotar la cara;
- usar como base para máscaras faciales;
- enjuagarlos el cabello.
Recetas de té sana y sabrosa
Para cocinar hojas de té de grosella negra clásica, Es necesario tomar:
- 1 cucharadita de té negro o verde y sin ningún tipo de aditivos o aromatizantes;
- 2 cucharadas de recién recogidos y desmenuzados o 1 cucharada de pasas de Corinto hojas secas;
- 1 litro de agua hirviendo.
El té y la materia prima de grosella poner en un vaso de agua limpia escaldado y verter agua hirviendo. Insiste en este té puso 10 a 20 minutos: Las hojas frescas se requiere menos tiempo para revelar sus propiedades, se secan - un poco más.
Esta bebida se recomienda para una persona al día beber sólo un litro, de modo bebida elaborada té durante el día, y muchas dolencias detener o salen definitivamente de usted. 
Esta receta se puede ajustar a su gusto como desee, por ejemplo, para aumentar la proporción de un ingrediente, o una variedad de sabor y extender el rango terapéutico mediante la adición de hojas, frutos y hierbas de diversas plantas:
- frambuesa;
- cerezas;
- menta;
- fresas y otros.
Mejorar las propiedades terapéuticas de té y diversificar su sabor agregará limón y / o miel.
Recetas populares
Algunas famosas recetas populares con hojas de grosella.
Pielonefritis, cistitis, urolitiasis:
- hojas picadas frescas o secas - 6 cucharadas soperas;
- agua hirviendo - 1 litro.
Vierta las materias primas e insista una hora, envuelto. Tension. Tome 5 veces al día por 1 vaso de infusión. 
Resfriados, reumatismo, beriberi:
- hojas trituradas - 1 vaso;
- agua hirviendo - 3 vasos.
Temperatura, mejora del metabolismo y composición de la sangre:
- Mezcla 1 cucharada de hojas secas de frambuesa, mora y grosellas en una proporción de 3 x 3 x 4;
- agua hirviendo - 0,5 l.
Vierta agua hirviendo, insista en 15 minutos, escurra. Use caliente, hasta 3 veces al día según sea necesario.
Tuberculosis de los ganglios linfáticos:
- hojas de grosella - 3 cucharadas;
- agua hirviendo - 0,5 l.
Prepare durante 2 horas, escurra. Beba 4 veces al día durante medio vaso durante mucho tiempo, hasta varios meses.
Acné:
- hojas secas de grosella - 1 cucharada;
- agua hirviendo - 10 cucharadas.
Durante 10 minutos, en remojo servilleta de infusión y lo puso en la cara durante 25 minutos. El curso dura 3 semanas, si es necesario, se repite después de 3 semanas. 
Máscara para el cuerpo:
- hojas de grosella - 4 cucharadas;
- flor de lima - 2 cucharadas;
- conos de lúpulo - 2 cucharadas;
- flores de manzanilla - 2 cucharadas;
- menta - 2 cucharadas;
- vuelta - 2 cucharadas;
- tomillo rastrero - 4 cucharadas;
- cola de caballo de campo - 2 cucharadas soperas;
- agua hirviendo - 8 vasos;
- aceite de oliva - 2 tazas
La mezcla de hierbas para elaborar cerveza agua hirviendo, después de un enfriamiento añadir la mantequilla, revolver e insistir en cuestión de días.
Frote en la piel del cuerpo con movimientos que se asemejen al masaje. La máscara mejora la condición de la piel, da suavidad.
Blanqueamiento de la piel:
- cortar hojas de grosella fresca - 1,5 cucharadas;
- Leche agria - 150 ml.
Componentes que se mezclan a fondo, exprima el exceso de líquido a través de estopilla, permaneciendo en su mezcla de aplicar en la cara durante 20 minutos máscara lavar con agua. 
Crecimiento del cabello
- hojas de grosellas negras y rojas - 1 cucharada;
- agua hirviendo - 1 litro.
Infusión de cerveza durante el día, beber 200 g 4 veces al día. El agente afecta positivamente la condición del cabello y su crecimiento.
Contraindicaciones y daño
Las hojas de grosellas, como cualquier otro remedio, tienen además propiedades útiles contraindicaciones. Esto no es sorprendente, porque cualquier droga que trae beneficios, alguien puede hacer daño.
- No tome decocciones e infusiones para las personas que tienen la hiperacidez gástrica.
- Los pacientes con enfermedades asociadas con la coagulación de la sangre, se utilizan para controlar lo que comen, y esto té, ya que no va a funcionar.
- No es apropiado para utilizarlo para las personas con intolerancia a la persona de grosella.
- En presencia de gastritis, úlceras estomacales o hepatitis deben consultar con un médico antes de tomar caldo de grosella.
- Precaución para el remedio es tratar a las personas propensas a las alergias.
- Las mujeres embarazadas como el té no está contraindicado, pero es recomendable consultar a un médico de antemano.
No es difícil de preparar para el invierno deja una planta tan útil como la grosella negro, y durante todo el invierno para disfrutar de su aroma y sabor, beneficiándose al mismo tiempo su cuerpo, proporcionándole las vitaminas que faltan, que dan fuerza y destierran enfermedades desagradables, y agregará belleza a la piel y el cabello.
