El repollo de Pekín es un jardinero de verduras bastante conocido. Es muy útil y sabroso, no requiere un procesamiento prolongado. A partir de hojas jugosas a menudo se preparan una variedad de ensaladas, guarniciones e incluso sopas.
Esta especie se cultiva fácilmente en casa. ¿Cómo cultivar este vegetal en casa, incluso de un tocón y semillas?
¿Cuáles son las condiciones para esto y qué dificultades pueden surgir? La respuesta se encontrará más allá. Y también averigüe qué clases son adecuadas, cómo plantar un pekinku en el balcón, cómo cosechar y preservar la cosecha.
¿Puedo cultivar en casa?
Cultivar la col de Pekín no es difícil. Cualquiera puede hacerlo, ya sea un jardinero principiante o profesional. Si sigues las recomendaciones y las reglas para cultivar repollo en casa, definitivamente lo lograrás sin mucha dificultad.
Característica de la forma
La col de Pekín no tiene pretensiones, por lo que no será un gran problema. Como el vegetal es pequeño, cabe cómodamente en la olla de su casa. Es compacto y lo distingue de otras variedades.
Seleccione una ubicación
Gran lugar para el cultivo de la col china servirá como un alféizar de la ventana o balcón cerrado.
Al colocarlo en el alféizar de la ventana, elija las ventanas que dan al sur. Si esto no es posible, no se preocupe, el lado occidental y oriental es también muy agradable. Pero alféizar, cuyas ventanas están situadas al norte no se ajusta, como la col, se perderá la luz del sol.
A finales de primavera y principios de otoño col china debe ser trasladado a un balcón o un porche acristalado.
¿Qué variedades son adecuadas?
Antes de crecer col china en el hogar, es necesario reflexionar sobre qué variedades que mejor funcionan. variedades de maduración que tienen pequeñas rosetas son grandes.
- Spring - una variedad de frutas de maduración temprana aparece en un mes. Hojas - verde claro con una superficie arrugada, su sabor amargo. El cambio de ambiente no afecta a la planta. Primavera de someterse fácilmente una cantidad limitada de luz y la reducción de la temperatura.
- Spring - después de que aparecieron los brotes, la madurez alcanza dentro de 25-30 días. Pese un pequeño vegetal, alrededor de 250 gramos. Ellos aprecian esta variedad por su sabor y el alto contenido de vitamina C. Los verdes son jugosos y tiernos.
- Khibiny - variedad de maduración temprana, que se cultiva con mayor frecuencia en los apartamentos. La planta es resistente al frío. En invierno, 25-35 días después de sembrar las semillas, se forma una cabeza con una roseta extendida. Las hojas de esta especie son suaves y jugosas, se usan en ensaladas.
Características del aterrizaje en el balcón
El balcón no debe estar abierto, solo se permite que crezca en una versión acristalada. Cuando llega el frío, el repollo se lleva dentro. Cultivando repollo en el balcón, puedes obtener vitaminas durante todo el año.
Instrucciones paso a paso sobre el crecimiento
De un tocón
La col de Pekín ama tanto la vida que es posible cultivarla incluso desde un tocón. Es bastante simple.Si aborda el asunto en serio, necesariamente tendrá éxito.
Selección de capacidad. Una buena opción sería un vaso de plástico con un volumen de 200 ml. El tamaño debe ser tal que la parte inferior de la cabeza se coloque fácilmente en la parte superior del cristal.- Preparación del suelo Mezcla de tierra ligera, pero nutritiva con arena o vermiculita.
- Aterrizaje Todo depende del tamaño que quieras, de que crecerás una cabeza, más será alrededor de la circunferencia, y cuanto más poderoso sea el cuco, más crecerá la cabeza. Al plantar, inspeccione cuidadosamente la cabeza, no debe tener manchas grises. Es necesario plantar la parte inferior de la cabeza.
- Cuidado y condiciones de detención. En la etapa de germinación de un muñón, no necesita mucha luz solar y más aún el calor del sol. Por lo tanto, ponga un vaso de plástico en el balcón, pero no en los abrasadores rayos del sol. En la primera semana, un muñón no requiere cuidado personal, solo es necesario verter agua periódicamente.
Cuando se forma una cantidad suficiente de raíces, se planta en la mezcla de suelo. Haga esto con cuidado, porque las raíces son muy quebradizas. Las raíces rocían con tierra y se aseguran de que la parte superior del tocón quede siempre sobre el suelo.
- Riego En los primeros días, una mazorca, que plantó mejor no regar. Vale la pena comenzar a hacer cuando se abren nuevas hojas.¡Recuerda! El riego debe ser moderado. Espere hasta que la superficie del suelo se seque y luego riegue.
- Aderezo En general, se necesita vendaje durante el período de crecimiento activo.
- Diezmar Cuando la capa superior se seca, el suelo se afloja, lo que proporciona acceso de aire a las raíces
Selección de capacidad. Una buena opción sería un vaso de plástico con un volumen de 200 ml. El tamaño debe ser tal que la parte inferior de la cabeza se coloque fácilmente en la parte superior del cristal.De las semillas
El método más comúnmente utilizado es el cultivo de col de Pekín con la ayuda de semillas. Cómo hacerlo bien
- Selección de capacidades. Se requiere un contenedor profundo en forma de cono. Piala es una buena opción.
- Preparación del suelo El suelo debe ser suelto y fértil, y la acidez es neutral. Lo mejor es usar una mezcla de tierra, humus y arena. Crece bien en el suelo, que se vende en tiendas especiales.
- Siembra. Antes de sembrar, las semillas de col no se empapan.
- Siembre semillas en suelo húmedo a una profundidad de 7-10 mm con un intervalo de 4 cm, dejando una distancia de 10 cm entre hileras.
- Luego rocían un poco de tierra, agua y cubren con una película.
- Después de que necesite colocarlo en un lugar cálido, controle la humedad y todos los días abra el invernadero para ventilar.
Cuidado para las plantas de semillero. En el tercer día habrá brotes.La película debe quitarse y colocar a las personas mayores durante cinco días en un lugar fresco, donde la temperatura durante el día no excederá los +10 grados y por la noche no caerá por debajo de +8.- Condiciones de detención. Después del período inicial de crecimiento, mantenga la temperatura en + 17-21 grados durante el día y + 13-19 en la noche. Después de que las plantas de semillero desarrollaron varias hojas reales, solo se debe dejar una planta en la maceta. Las plántulas débiles se eliminan, pero no se retiran, para no dañar las raíces, sino arrancar.
- Riego Para crecer más rápido y más intensamente, la humedad del suelo debe ser de alrededor del 85%, y el aire debe ser de al menos el 75%. Riegue abundantemente, pero no es frecuente y no se olvide de ventilar la habitación.¡Importante! Aunque la col de Pekín ama la humedad, pero el agua estancada no puede mantenerse, por lo que se riega solo después de secar la capa superior del suelo.
- Aderezo Durante la temporada de crecimiento, se alimenta el repollo. Realice la fertilización rociando o rociando. Se recomienda fertilizar con biohumos líquidos cada dos semanas. Además, la col de Pekín no perjudica a las fumigaciones con una solución de ácido bórico.
- Diezmar Como en el caso de una mazorca, cuando la capa superior se seca, la tierra se afloja, lo que proporciona acceso de aire a las raíces.
Cuidado para las plantas de semillero. En el tercer día habrá brotes.La película debe quitarse y colocar a las personas mayores durante cinco días en un lugar fresco, donde la temperatura durante el día no excederá los +10 grados y por la noche no caerá por debajo de +8.En el alféizar de la ventana
La col de Pekín puede crecer fácilmente en su apartamento en el alféizar de la ventana.
- Las semillas se siembran en cajas bastante profundas con tierra. La distancia entre las filas debe ser de aproximadamente 8 cm.
- Antes de la emergencia, la caja se cubre con una película y se coloca en un lugar cálido.
- Cuando aparecen los primeros brotes, se retira la película y la caja se transfiere de nuevo a la ventana. El alféizar de una ventana es el mejor lugar, ya que allí el repollo recibirá una cantidad suficiente de luz solar.
¿Cuándo cosechar?
El tiempo de cosecha depende directamente de la variedad de repollo de Pekín. Las variedades tempranas pueden madurar literalmente en 25 días, pero luego se cantan durante más de un mes y medio. Por lo general, el cultivo se cosecha al final de la primavera, si el desembarco fue en primavera. Si decides plantar repollo al final del verano, cosecharás los frutos en el otoño.
Cómo almacenarlo?
Mantenga el repollo chino en una habitación fresca y seca con un régimen de temperatura de 0 ... +2 grados.
Problemas y dificultades
Con cuidado necesita monitorear el riego, la tierra no debe estar demasiado humedecida. Si elige el método de crecimiento con un muñón, no olvide que en la etapa inicial de crecimiento, la exposición excesiva a la luz solar directa está contraindicada.
También puede enfrentar el problema de las plagas.Los principales son pulgones y pulgas crucíferas. Cuando combata plagas, use remedios herbales: decocciones de ajenjo o manzanilla.
conclusión
El repollo de Pekín es un delicioso vegetal, que puede cultivarse fácilmente en casa. Si sigues todas las instrucciones, obtendrás tiernas y jugosas hojas de col, que son perfectas para diferentes platos.
