Los ucranianos consumieron 827 mil toneladas de carne de cerdo y productos cárnicos para 2016, y esto es un 6.7% más que el año anterior. Esto es informado por el Departamento Analítico de la Asociación "Cerdos de Ucrania" con referencia al Club de Discusión Económica. El uso de carne de cerdo en el último año superó su nivel predecible. Anteriormente, a principios de 2016, los expertos lo esperaban en la disminución de una libra, o 2,76%, pero más cerca del final del año las previsiones sin cambios. En promedio, el aumento ucraniano en el uso de carne de cerdo fue del 7%. Como consecuencia de esto en 2016, el menú de compradores aumentó por 1.3 kg de carne de cerdo. Mientras que la carne de cerdo se "conquistado el mercado", aves de corral y cena de carne menos que en 2015 (6% y 2%, respectivamente), como consecuencia de esto, el tamaño de la utilización conjunta de carne por persona no se cambia.
Vale la pena señalar que, en promedio para el año anterior, los ucranianos han calculado mejor la situación financiera actual. Según la agencia de monitoreo GfK, el índice correspondiente fue 40% más alto que en 2015. Hacia el final de la "brecha" El año se ha reducido un poco, pero en el último mes, los consumidores eran más optimistas acerca de su propia situación financiera que en diciembre de 2015. Cabe señalar que de acuerdo con las previsiones de los analistas del Economic Discussion Club, el consumo de carne en Ucrania puede aumentar en un 2%. Esto puede contribuir al aumento del consumo de carne de aves de corral.