Colinabo: cultivar de col

Kolrabi se refiere a un vegetal que es valorado por su alto contenido de ácido ascórbico. Un tallo se usa como alimento, parece un nabo con hojas, que crece sobre la superficie de la tierra y no entra en contacto con el suelo. El tallo es de color verde claro o morado con una forma redonda o redondeada, dependiendo de la variedad de repollo. Las hojas tienen pecíolos largos y son de forma triangular u ovalada y crecen principalmente en el ápice. La carne del tallo, independientemente del color de la cáscara, siempre es blanca. Para probar, parece un muñón de repollo, pero es más jugoso, tierno y dulce. Las semillas de plantas se pueden obtener en el segundo año.

Considere las mejores variedades de col kohlrabi.

"Viena blanco 1350"

Se refiere a las variedades tempranas y más comunes. El período desde la emergencia hasta la cosecha 65-78 días. El tallo de 7-9 cm de diámetro, de color verde claro, con un peso de 90-100 g, se redondea. Está inclinado a crecer. Para el almacenamiento a largo plazo no es adecuado. El aterrizaje se puede hacer después de un tiempo, lo que dará la oportunidad de obtener hasta cuatro cultivos por temporada.

"El azul de Viena"

Variedad media-temprana. El período desde la emergencia hasta la cosecha es de 72-87 días. El tallo es azul-violeta, plano y redondo, con un peso aproximado de 160 g. El valor de la col de esta variedad es que prácticamente no crece, por lo tanto lo limpian según sea necesario, al alcanzar 6-8 cm de diámetro. Esta calidad se logra debido a la gran ubicación sobre el suelo del tallo.

"Violetta"

Esta variedad es tardía y pertenece a las variedades de la cría checa. El período desde los brotes hasta la cosecha es de 70-78 días. El stevolplus violeta oscuro con un tinte azulado crece hasta 2 kg, la forma es aplanada. La variedad tiene un excelente sabor y es adecuada para el almacenamiento. La variedad es resistente a las heladas. Contiene vitaminas del grupo B y C. El mejor tipo de col, que se puede utilizar como decoración.

"El gigante"

Variedad tardía de la selección checa.El período desde la aparición de los brotes hasta la cosecha es de 89 a 100 días. El tallo es grande, de color verde claro, con un peso de hasta 3 kg, 15-20 cm de diámetro, redondeado. La carne de esta variedad es jugosa. Una característica importante de esta variedad es la resistencia a la sequía. Las frutas son adecuadas para el almacenamiento.

"Planeta azul F1"

Esta variedad pertenece a híbridos medianos. La lengua azul de color verde azulado alcanza una masa de 150-200 g, la forma es plana. La pulpa es densa, tierna, no contiene fibras. Los tallos son adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

"Delicado blanco"

Variedad de maduración temprana. El tallo es de color blanco, de gran tamaño. Este grado es valioso alto en frutas de azúcares y vitaminas. Es capaz de crecer, por lo que el tallo se elimina en un diámetro de hasta 8 cm. Esta variedad es menos exigente para el calor y la fertilidad del suelo, pero es inestable a la fluctuación de la humedad del suelo.

"Delicadeza azul"

Variedad de maduración temprana de la cría alemana. Stevieplod violeta grande, con un peso de 200-500 g.La variedad es de alto rendimiento y resistente a la sequía.

"Delicadeza roja"

Variedad de maduración temprana. Stevolplod rojo-violeta crece hasta un peso de 1.5-2 kg, la forma es redonda. Esta variedad es valiosa porque en la siembra de primavera, el tallo no crece demasiado y no pierde sus cualidades gustativas.

Otra característica importante es que la planta no produce un lanzador de flores y es resistente a las heladas.

"Erfordia"

Esta variedad pertenece a las variedades más antiguas de repollo. El tallo es verde claro, pequeño, redondeado. Las hojas son lisas, verdes, de forma ovalada, colocadas sobre pecíolos delgados y bajos. Esta variedad se usa tanto para invernaderos como para campo abierto.

"Moravia"

Se refiere a variedades tempranas. El tallo es de color verde claro, de forma redonda. La pulpa es jugosa y tiene cualidades de alto sabor. La variedad no se usa para almacenamiento. La resistencia a las heladas es promedio. Está inclinado a crecer. Se usan principalmente para producir productos tempranos en invernaderos.

"Azul optimus"

Variedad de maduración media. El período desde la plántula hasta la cosecha es de 70 a 89 días. La vesícula violeta, 80-90 g de peso, tiene una forma redonda o redonda.La variedad se caracteriza por su resistencia al crecimiento excesivo y puede almacenarse en siembras tardías. Se distribuye ampliamente en el extremo norte.

"Pikant"

Variedad ultra rasgada El tallo de forma redondeada, de color blanco verdoso, con un peso de 0.5-0.9 kg, tiene buenas cualidades gustativas. El valor de la variedad en la resistencia al agrietamiento y crecimiento excesivo de tallos. La variedad se usa para almacenamiento a largo plazo.

"Smack"

Variedad de maduración temprana. Los tallos violeta oscuro alcanzan los 700 g, la forma es redonda y plana. El valor de la variedad en la resistencia a la bacteriosis mucosa, agrietamiento del tallo y su sobrecrecimiento.

Se recomienda su uso tanto en fresco como estofado y marinado.

Las propiedades útiles de este vegetal son ilimitadas, pero no debe ser utilizado por personas con alta acidez estomacal. En la variedad de col, el colinabo es fácil de clasificar, pero es difícil distinguir buenas variedades. Cada uno de ellos tiene sus ventajas y desventajas, por lo que deben seleccionarse teniendo en cuenta el período de maduración y las peculiaridades del cultivo.

Mira el video: Como Cultivar Nabos en el Huerto | Muy Facil