La papa bielorrusa se considera un verdadero estándar.
No es de extrañar que los jardineros y los agricultores usen nuevas variedades.
Entre esos nuevos productos prometedores está el Yanka - una variedad buena, sabrosa y fácil de cuidar.
Origen
La variedad de patata Yanka fue desarrollada por criadores bielorrusos. Originador - centro bielorruso Horticultura y Cultivos. La variedad se introdujo en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2012. La papa está regionalizada para las regiones Central y Noroccidental. Recomendado para el cultivo en campos industriales y granjas, posiblemente creciente a los jardines privados. El cultivo cosechado está bien conservado, adecuado para el transporte. Lisos, tubérculos ordenadas son ideales para la venta, que se pueden llenar directamente en el campo.
Patata "Yanka": descripción de la variedad y la foto
Yanka es una especie de mesa de tamaño mediano. El rendimiento es bueno, depende de las condiciones de crecimiento y de la región. De 1 hectárea se recolecta de 195 a 315 centners papas seleccionadas El rendimiento máximo se fija en 360 centners por hectárea.
Los tubérculos recogidos están perfectamente conservados, mantener la capacidad alcanza el 96%.
Bush de tamaño mediano, erecto, con ramas moderadamente extendidas.
Hojas pequeño, verde claro, con bordes ligeramente ondulados.
Corolla Compacto, montado a partir de grandes colores violeta pálido, que cae rápidamente.
Las bayas están atadas raramente.
Sistema de raíz poderosa, debajo de cada arbusto se forma 8-12 tubérculos seleccionados.
Las bagatelas y las raíces feas son pocas.
Las papas se cultivan en cualquier suelo, los arbustos toleran fácilmente una ligera sequía o cambios de temperatura. La variedad responde a la fertilización, con la introducción de fertilizantes minerales complejos, el rendimiento aumenta significativamente.
Requiere hilling con la formación de crestas altas y la destrucción de malas hierbas. En el caluroso verano, se recomienda regar.
Ventajas y desventajas
Entre las principales ventajas de la variedad:
- excelente sabor de los cultivos de raíces;
- buen rendimiento; Los tubérculos recolectados se almacenan durante un largo tiempo;
- los tubérculos son uniformes, hermosos, adecuados para la venta;
- la semilla no es propensa a la degeneración;
- las papas no son dañadas por la excavación;
- es posible plantar en cualquier suelo;
- Tolerancia a los caprichos del clima.
Para pequeñas deficiencias puede incluir susceptibilidad a ciertas enfermedades.
Características de la cosecha de raíces
La variedad de patata "Yanka" tiene las siguientes características:
- tubérculos son grandes, con un peso de 80 a 110 gramos;
- la forma es redonda-oval u oval;
- tubérculos suaves, aseados;
- piel amarilla, uniformemente coloreada, moderadamente delgada, ligeramente esbelta;
- ocelli superficial, pequeño, de profundidad media, sin pintar;
- la carne en el corte es cremosa o de color amarillo claro;
- el contenido de almidón es moderado, varía de 14.8 a 15.4%;
- alto contenido de proteínas, vitaminas, aminoácidos valiosos.
La papa tiene un sabor agradable y rico. El contenido moderado de almidón no permite que los tubérculos se oscurezcan durante el corte y la cocción, los tubérculos no se hierven, sino que se vuelven friables, no rígidos. Los tubérculos se pueden hervir, freír, rellenar, hornear. En un entorno industrial, las papas fritas producen excelentes chips, mezclas congeladas o purés liofilizados.
Puedes ver la raíz de la patata "Yanka" en la foto:
Peculiaridades de crecer
Las papas se toleran con cualquier tierra, pero prefieren un suelo fértil ligero. El rendimiento aumenta con la aplicación moderada de fertilizantes minerales complejos. Complejos con un alto contenido de nitrógeno deben ser evitados, contribuyen a un crecimiento abundante de follaje a expensas de los tubérculos.
El aterrizaje comienza en la segunda mitad de mayo, cuando el suelo está completamente caliente. En regiones más cálidas, los tubérculos se pueden plantar antes.
Antes de la siembra, el suelo está completamente suelto, fuera de él seleccionó a los restos de plantas que pueden convertirse en un caldo de cultivo para las bacterias y larvas de insectos.Para mayor seguridad, el suelo puede tratarse con desinfectantes.
Cada tres años los sitios para plantar necesitan ser cambiados, esto evitará la infección. Sembrar patatas es mejor en la tierra, que ocupaba frijoles, repollos, zanahorias y pastos.
Tubérculos plantado con una profundidad de 10 cm, la distancia entre los agujeros es de 30-35 cm. El espacio entre filas es de 70 cm de ancho. En los pozos, el humus y la ceniza de madera se pueden descomponer, que aumenta el valor nutricional del suelo.
Durante la temporada de siembra 2-3 veces las colinas, formando altas crestas sobre los arbustos. Se recomienda regar, así como una sola aplicación de fertilizantes. 10 días antes de la cosecha, los arbustos se pueden rociar con una solución acuosa de superfosfato. El aderezo foliar puede aumentar el peso de los tubérculos, sin permitir que acumulen nitratos.
Los tubérculos tienen una cáscara delgada pero fuerte, que no se daña al excavar. En el cultivo industrial, es posible usar cosechadoras con un agarre recto o lateral. Las papas recolectadas se clasifican y secan en el límite o debajo de un dosel. Las papas destinadas a la venta se pueden envasar directamente en el campo.
Enfermedades y plagas
La variedad es resistente a muchas enfermedades peligrosas: el cáncer de la patata, el nematodo formador de quistes dorados, la sarna común, la pierna negra, la hoja y la fructosa de la hoja de la raíz, el mosaico con bandas o arrugado.
Se recomienda encurtir los tubérculos antes de plantar, derramando el suelo con desinfectantes. Para prevenir el tizón tardío, las plantas se rocían con medicamentos medesoderzhaschimi.
Los insecticidas ayudan a las plagas de insectos. Se usan contra escarabajos de Colorado, pulgones, trips, arañas rojas y escarabajos. Evite la reproducción de larvas mediante la destrucción de malezas o la cobertura del pasillo con pasto cortado.
En la lucha contra el escarabajo de la patata de Colorado ayudará preparaciones químicas: Akhtar, Corado, Regent, Commander, Prestige, relámpago, Tanrek, Apache, tabú.
Papas Yanka - una variedad muy prometedora, no propensa a la degeneración. Los arbustos no están enfermos, toleran cambios menores de clima. Las papas son deliciosas, es genial para los experimentos de cocina. La cosecha se almacena durante mucho tiempo, se puede vender incluso unos pocos meses después de la recolección.
