Esta planta a menudo se considera un manjar, sin siquiera sospechar que puede cultivarse con éxito en sus propias camas.
Los beneficios y el disfrute del excelente sabor que tienen los espárragos no se pueden comparar más con cualquier otra cosa.
Además, ya es posible recolectar la primera cosecha de espárragos reales desde finales de abril, ya que la comida utiliza el brote más joven.
Sin embargo, bajo los espárragos verdaderos, muchas personas entienden los frijoles espárragos más comunes, que de hecho son follaje común, solo se utilizan para alimentos y espárragos, en una forma inmadura.
Para que sea útil para los aficionados y los espárragos y judías verdes, le diremos acerca de las características de crecimiento y que, y otras plantas.
Estamos comprometidos en el cultivo del espárrago en su propio jardín, lo que necesita saber y por dónde empezar?
Preparación para la plantación de espárragos: elija el suelo y trabaje en su procesamiento
Antes de comenzar a plantar espárragos, necesita conocer las características de esta planta. De hecho, es bastante inusual para nosotros, y esta "extrañeza" es esta:
- Se refiere a las plantas más sin pretensiones,que toleran fácilmente las bajas temperaturas. En forma adulta tiene cierta similitud con un helecho, en tamaños alcanza una altura de 1.5 metros.
- El sistema de raíces de los espárragos que quedan para el invierno en el campo abierto no se daña por las heladas, incluso a -30 ° C, pero las heladas de primavera son peligrosas para sus brotes verdes (que se utilizan como alimento). Incluso a -5 ºС en las plantas hay daños.
- Despiértese después del invierno, las plantas comienzan solo cuando la temperatura del aire comienza a subir constantemente a +10 ºС. A mediados del verano en los troncos y las hojas de los espárragos aparecen frutas.
- Cultive los espárragos sin rotación de cultivos, porque en un lugar puede crecer durante aproximadamente 15 años. Lo ideal es colocarse en lugares poco elevados que no sean corrientes de aire y vientos fríos. Es mejor elegir una pequeña colina con una pendiente hacia el sur.
- A pesar de la falta de pretensiones a las condiciones climáticas, para el crecimiento de la planta es necesario proporcionar tierra fértil. En particular, la franja arenosa de estructura ligera es la más adecuada.
- Como un lugar para plantar espárragos, se aconseja a los jardineros experimentados y dachas que asignen lugares que anteriormente estaban dedicados a invernaderos o invernaderos.Además, rico en espárragos será el suelo, despejado del vertedero, ya que tales lugares suelen acumular una capa muy poderosa de humus.
Si hemos resuelto qué tipo de suelo es preferible a los espárragos, entonces solo queda para ocuparnos de su preparación inmediata.
En particular, el sitio correcto ha sido cuidadosamente excavado desde el otoño. Se fertiliza usando abono repartido o estiércol de turba no ácido. Además, puede usar superfosfato, gastando en 1m2 aproximadamente 50-60 gramos.
En la primavera, el sitio necesitará desgarre, así como fertilización adicional. En particular, el área de 1m2 tendrá que ser de aproximadamente 20 gramos de nitrato de amonio y de 20 a 30 gramos de cloruro de potasio.
Este último también se puede reemplazar con ceniza de madera (aproximadamente 60 gramos por área). Además, es importante controlar que las malezas no aparezcan en el sitio.
Nos dedicamos a sembrar semillas de espárragos: ¿cómo asegurar plántulas confiables?
Antes de la siembra, las semillas deben ser tratadas, de lo contrario los brotes pueden no aparecer.
Sin embargo, vale la pena llamar su atención sobre el hecho de que los espárragos se pueden cultivar con éxito a través de los rizomas, sin embargo, es mucho más difícil obtenerlos.
Por lo tanto, es mejor cultivar sus propias plántulas, que en el futuro se pueden multiplicar continuamente.
Semillas Para la germinación, están obligados a usar ropa durante una hora enviado a una solución de permanganato de potasio, calentado a 40ºС.
Después de lavar las semillas con agua limpia, se dejan en un paño húmedo durante 5-6 días.
Si los mantienes a una temperatura de 20 a 28 ºС y humedecen constantemente el tejido en el que se envuelven las semillas, germinarán muy pronto y estarán listos para plantar en campo abierto.
¿Cuándo y por qué esquema germinan las semillas de espárrago germinadas?
El esquema ideal será de 6 por 6 centímetros, que no solo desarrollará completamente las plantas, sino que también las cuidará. Las semillas están enterradas a una profundidad de 2 centímetros. Además, para obtener la germinación simultánea de las semillas, el suelo después de la siembra debe compactarse con la ayuda de una tabla.
Características y reglas de cuidado para espárragos
- Los brotes de espárragos deben regarse constantemente, y la tierra donde crece, se afloja.
- Ya después del primer deshierbe de las plantas, se les alimenta con gordolobo (1 parte por 6 partes de agua) o nitrato de amonio (por 1 m2, aproximadamente 20 gramos).
- El riego no debe ser demasiado abundante, pero es necesario mantener el suelo en un estado constantemente ligeramente humedecido.
- Como en los espárragos, los espárragos pueden crecer hasta la próxima primavera, durante todo el verano, se debe alimentar de la manera descrita más arriba varias veces. Como fertilizante, se pueden agregar aproximadamente 40 gramos de superfosfato a la cubeta de fertilización necesaria.
- Para proteger a las plántulas de las heladas de invierno, en el otoño se albergan con la ayuda de abono repartido o compost de paja.
Comenzamos a plantar espárragos en campo abierto
Entre las plántulas obtenidas, la mayoría de las plantas pueden no ser totalmente adecuadas para el cultivo adicional.
Por lo tanto, al recogerlos del vivero en la primavera (lo mejor es usar tenedores), vale la pena inspeccionar bien cada planta y elegir las más fuertes.
El criterio principal para una buena planta de semillero;
- Apariencia saludable
- Presencia de 5-7 brotes bien desarrollados.
- Sistema de raíz desarrollado.
El momento más adecuado para plantar plántulas de espárragos en campo abierto
La plantación de espárragos generalmente se realiza en la primavera más temprana. Por supuesto, que para ese momento el suelo debería estar completamente descongelado y calentarse un poco.
Sin embargo, muchos plantan plántulas de espárragos en el campo abierto inmediatamente en el año de la siembra. En este caso, el proceso se lleva a cabo aproximadamente a mediados de junio para permitir que las plantas se adapten por completo a un nuevo sitio de crecimiento antes de la aparición de los primeros resfriados. En este caso, en el segundo año a principios de la primavera, se transplantarán los rizomas de los espárragos y no las plántulas mismas.
El esquema de plantar plántulas en campo abierto y fertilizar el suelo para un mejor crecimiento de la planta
Las hileras con espárragos deben hacerse muy anchas, al menos 1 metro. En este caso, el ancho del surco para plantar debe ser de 30 centímetros de ancho y 25 centímetros de profundidad.
Naturalmente, es imposible enterrar tantas plántulas, es solo que su parte superior debe permanecer entre 15 y 16 centímetros por debajo de la superficie del suelo. Sin embargo, la parte inferior de los surcos necesita depositar fertilizantes, previamente aflojado en el fondo del suelo y colocando una mezcla de montículos de humus, ceniza y superfosfato.
En este montículo y plántulas plantadas, con las raíces extendidas en su superficie.Plante las plantas a una profundidad de no más de 6 centímetros, entre las plantas que necesita para dejar un espacio de 40 centímetros. Dormirse brota en surcos con la ayuda de humus, inmediatamente después de ese riego.
Aproximadamente un mes después de la siembra, es necesario verificar qué tan bien se ha acostumbrado al nuevo sitio de plántulas. Si se encuentran plantas muertas, deben ser removidas y reemplazadas con otras nuevas.
Camioneros del consejo: el área entre los surcos se puede utilizar racionalmente, llevándola a la siembra de apio o frijoles espárragos en las vainas. En este caso, el frijol afectará muy favorablemente la condición del suelo, enriqueciéndolo con nitragin.
El Asie para espárragos, plantado en campo abierto
- Todos los aspectos de la atención que se han descrito anteriormente para las plántulas de espárrago también se utilizan en las mismas proporciones para cuidar las plantas en crecimiento.
- Después de que los brotes de espárragos se elevan por encima de la superficie de la cama desde sus surcos, la tierra puede ser alimentada con nitrato, usando aproximadamente 1m2 aproximadamente 30 gramos de fertilizante.
- Además, esta vez, puedes nivelar la cama gradualmente, llenando los surcos con la ayuda del suelo de la entre hileras. Solo después de esto, es posible ocupar espacio entre los cultivos de compactación de espárragos.
- En el otoño, todos los tallos de la planta se cortan y se queman.La trama para el invierno está resguardada con la ayuda de humus. Para no perder filas con los espárragos, la cola se instala en sus extremos, y en la primavera son peines pellizcados del suelo de las filas.
Las enfermedades de los espárragos, así como las formas de proteger las plantas de ellos
Aunque, en general, la estabilidad de los espárragos frente a diversas plagas se considera alta, pero en casos muy raros, puede verse afectada por un hongo. En qué, esta enfermedad es bastante capaz de golpear las plantas muy literalmente en 2 días.
Por lo tanto, es posible perder absolutamente todas las plantaciones. Determinar la apariencia del hongo es posible por la muerte del cuello de la raíz, después de lo cual todas las ramas se secan y caen.
Una buena medicina para combatir esta enfermedad es la droga química Fundazol. Sin embargo, para que la lucha sea efectiva, debe aplicarse muy rápidamente y seguir estrictamente las instrucciones de la instrucción.
Además, el gran peligro para los espárragos proviene de plagas que parecen pequeños insectos negros. Estos son comedores de hojas de espárragos, cuyas larvas son capaces de destruir completamente todas las hojas y llevar al secado de toda la planta.
Para combatir estas plagas, puedes usar insecticidas, que incluyen las drogas "Aktelik" y "Fufanon".Utilizándolos también se familiarizará con las instrucciones en detalle, lo que ayudará a combatir las plagas rápidamente, sin tratamientos repetidos.
Comenzamos a cosechar los espárragos, así como con las características de su almacenamiento
Después de la aparición de los primeros brotes de primavera y antes de la recolección de la cosecha de espárragos, deben transcurrir al menos 3-4 semanas. Por lo tanto, puedes cortar brotes en mayo. En ese momento, la limpieza comienza inmediatamente desde el momento en que las cabezas de la planta aparecen sobre la cresta.
Cada escape para esto se excava del suelo, y en la base se corta con un cuchillo muy afilado. En este caso, es muy importante no dañar las partes superiores de otros brotes de espárragos.
Excavar el suelo es importante para volver al lugar y compactar. La cosecha se puede hacer cada 1-2 días, e incluso en el primer año puede continuar durante aproximadamente 20 días. Al alcanzar una edad más adulta, se pueden obtener espárragos frescos de las camas durante aproximadamente 45 días.
Para almacenar los espárragos enviados a una sala cálida, volver a clasificar, cortar las puntas y poner en cestas, tratando de no causar daños. Además, el almacenamiento asume el contenido de las vainas en el refrigerador a una temperatura de 0 a 2ºC.De esta forma, retendrá no solo su aspecto fresco anterior, sino también cualidades de buen gusto.
Habas de espárragos en su jardín: aprendemos a cultivar buenas cosechas y comenzar a cosecharlas a tiempo
Preparación del suelo para plantar los frijoles en una vaina verde
El suelo idealmente debe ser suelto y no ácido. La fertilidad también juega un papel importante. Loam ligero adecuado, aunque puede usar el medio. Además, es importante que El nivel freático era bajo.
Debido al hecho de que esta planta a menudo sufre de antracosis, cada año debe plantarse en un lugar nuevo, lo mejor es elegir camas después de los cultivos de raíces. Además, para preparar el suelo, necesita:
- Levante un lugar bien iluminado y elimine las malas hierbas de él.
- Desde el otoño, excave un lecho de jardín y fertilícelo con superfosfato y cloruro de potasio.
- En la primavera, agregue fertilizantes de potasa.
Características de sembrar semillas de frijoles espárrago: estudiamos tecnología
La siembra comienza no antes de junio, ya que las semillas solo germinan a temperaturas muy altas, a partir de + 20 ° C. Por lo tanto, también se excluye la probabilidad de heladas primaverales.Más probables y confiables serán aquellas semillas que fueron previamente empapadas y germinadas, aunque para que los espárragos puedan llevar a cabo tales medidas no es necesario.
Las semillas de los frijoles espárragos se siembran directamente en el campo abierto, sin el cultivo preliminar de plántulas. Las semillas están incrustadas en los hoyos por aproximadamente 3 centímetros.
El plan de la planta de siembra debe incluir aproximadamente 8 centímetros entre las plantas plantadas en una fila y entre las filas de 30 centímetros. Sin embargo, debe recordarse que entre las judías verdes hay variedades que están muy intensamente tejidas, por lo que entre esas plantas debe dejar un espacio de 35 centímetros, y también plantar dos semillas en un hoyo. Las camas están cubiertas de humus después de la siembra.
Apareciendo después de 2 semanas, los brotes se adelgazan, dejando las plantas más fuertes. Es muy importante durante este período proporcionar a las plantas un buen riego, que promoverá el crecimiento de plantas más robustas y la formación de vainas jugosas.
Los frijoles espárragos y lo esencial de cuidarlo a lo largo de la temporada de crecimiento
Después de la emergencia de los brotes, los espárragos no solo deben proporcionar la cantidad necesaria de humedad, sino también aflojar constantemente el suelo, eliminar las malas hierbas, así como también introducir fertilizantes para fertilizar las plantas y estimular su crecimiento.En particular, las soluciones de nutrientes con fertilizantes se introducen en el suelo con frijoles en el momento de la formación del brote y durante el período de floración.
Los fertilizantes se introducen en los surcos, especialmente hechos para esto en paralelo a las filas de plantas. Después de eso, los surcos están cubiertos de tierra.
Para fortalecer el sistema de raíces de los frijoles espárragos, sus arbustos ya están en el período de crecimiento, cuando las plantas alcanzan una altura de 10 centímetros. En las variedades de tejido de esta planta, es muy importante pinchar la parte superior cuando la planta ya alcanza los 2 metros de altura.
Esto se hace para dejar de crecer y redirigir todas las fuerzas de la planta para formar las vainas. Además, es muy importante no olvidarse del soporte para este tipo de frijoles espárragos.
Momento de la cosecha de frijoles espárragos: ¿cómo no llegar tarde y obtener jugosas vainas?
La primera cosecha, es decir, la recolección de vainas verdes para su posterior uso en los alimentos, se lleva a cabo dependiendo del tiempo de maduración de la variedad y el momento de la siembra.
Por lo tanto, la madurez de las vainas de las variedades tempranas ocurre dos meses después de que las primeras plántulas aparecieron de las semillas, y en este último, este período se retrasa en otro medio mes.
Las cápsulas se recogen manualmente después de 8 días desde el momento en que se anudan los granos. Si el vainas cortadas regularmente, la planta atará nuevas. En una sola temporada, a menudo es posible cosechar hasta 5 cultivos.
Usó tales granos en forma fresca para cocinar, para enlatar y congelar. Recién almacenado un período muy corto de tiempo.
