Video: cocinamos en la casa de campo - sopa nacional italiana con pan

El espárrago es una planta perenne que pertenece a la familia de los espárragos. La planta produce brotes largos, suculentos y densos con pequeñas hojas en forma de aguja de diferentes tonos: blanquecino, rosa claro, verde, ligeramente púrpura. El sistema de raíces consiste en raíces largas y gruesas. Debido a la composición y calidad de la planta, se utiliza en recetas de medicina tradicional. Leer Más